Pâtes fraîches aux crevettes et bisque

Ingrédients

• 400 g pâtes fraîches
• 1 oignon haché
• 200 ml bisque de homard en conserve
• 150 g crevettes cuites
• 2 cuillère(s) à soupe de ciboulette hachée
• 2 cuillère(s) à soupe beurre
• 300 ml crème

Préparation

1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes al dente. Égouttez et réservez.

2. Dans une poêle, faites chauffer le beurre ; ajoutez l’oignon et laissez revenir 2 minutes. Ajoutez les crevettes et la bisque ; baissez à feu doux et laissez cuire 3 minutes. Ajoutez la crème et laissez réduire à feu doux. Salez et poivrez.

3. Ajoutez les pâtes cuites. Mélangez bien.

4. Parsemez de ciboulette et servez.