Pain de poisson

Ingrédients

• 8 oeufs
• 1 grosse boite(s) de thon
• 1 petite boite(s) de concentré de tomates
• 1 gousse d'ail
• persil ( à convenance)

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients, puis verser la préparation dans un moule à cake.

2. Enfourner au four, position 100 degrés, 20 min.

3. Astuce : lorsque vous secouez le moule, la préparation ne doit plus bouger, vous savez, alors que c'est cuit !

4. Se consomme froid avec de la mayonnaise ou un jus de citron, ou avec un peu de vinaigre balsamique.