Ingrédients
- 270 ml de lait de coco tiède
- 1 cuillère(s) à café de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou de beurre)
- 1 cuillère(s) à café de sucre blond de canne
- 450 g de farine t 80
- 2,5 cuillère(s) à café de levain de froment
- 3 cuillère à soupe de noix de coco
Préparation
-
Mettre les ingrédients dans une machine à pain.
-
A la fin du programme, sortir le pâton et le dégazer.
-
Donner la forme souhaitée et laisser le pain lever 30 min.
-
Préchauffer le four à 210°C.
-
Le faire cuire pendant 25 min environ.
4 sur 5