Prunes roties a l’infusion de menthe

Name: Prunes roties a l’infusion de menthe
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g de prunes; 1 cuillère(s) à soupe de sucre; 1 sachet de thé à la menthe; 4 branches de menthe fraîche

Nombre de personnes: 6 personnes
Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Calories.: 15 Cal/pers.
Difficulté: Facile
Prix: Bon marché

Une recette élaborée par la rédaction de

Ingrédients

800 g de prunes
1 cuillère(s) à soupe de sucre
1 sachet de thé à la menthe
4 branches de menthe fraîche

Préparation

Faites bouillir 25 cl d’eau, puis ajoutez le sachet de thé et les feuilles de menthe fraîche horsdufeu et laissez infuser 10 mn.

Lavez les prunes, dénoyautez-les ou non selon votre goût, mettez-les dans une grande poêle anti-adhésive, saupoudrez-les de sucre et faites-les cuire 5 mn sur feu vif en secouant la poêle sans arrêt.
Versez l’infusion de menthe, à la reprise de l’ébullition, retirez du feu et laissez les fruits dans la poêle. Servez ce dessert tiède ou froid.