Limande à la crème fraiche

Ingrédients

• 4 limandes
• 1 petite boite(s) de champignons de paris
• 10 cl de crème fraîche
• sel et poivre

Préparation

1. Pour faire votre limande à la crème fraîche:

2. Enfarinez les limandes fraîches et faites les revenir dans un peu d'huile. Mettre de coté.

3. Pendant ce temps, faites revenir à la poêle quelques champignons de Paris. Ajoutez y de la crème fraîche. Poivrez et salez

4. Ajoutez les limandes dans cette sauce et mettez le tout quelques minutes au four à 180°.

5. Accompagnez de petits légumes verts et de riz (de 3 sortes)