Ingrédients

  • 4 yaourts au lait de brebis
  • 20 cl de lait entier
  • 1 gousse de vanille
  • 6 cuillère(s) à soupe de sucre
  • 1 cuillère(s) à café de graines
  • de pavot

Préparation

  1. Fendez la vanille en 2 et grattez les graines à l’aide d’un petit couteau.

  2. Mixez les yaourts, le lait, les graines de vanille et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne très mousseux.

  3. Servez le lassi parsemé de pavot.

4.25 sur 5