Ingrédients
- 2 blancs d'oeufs
- 60 g de farine
- 60 g de sucre semoule
- 50 g de beurre allégé à cuire ramolli
- 1 gousse de vanille
- 1 cuillère(s) à café d'amandes hachées
Préparation
-
Travaillez le beurre, le sucre, les graines de la gousse de vanille et les blancs d’oeufs ensemble. Versez la farine, mélangez, laissez reposer 1 h au frais.
-
Préchauffez le four th. 6/180°. Tapissez la tôle du four de papier sulfurisé et déposez de fins bâtonnets de pâte.
-
Parsemez-les d’amandes, faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
3.33 sur 5
