Ingrédients

  • 600 g de pommes de terre
  • 2 cuillère(s) à café de margarine
  • 50 g de gruyère râpé allégé
  • 20 centi l de lait 1/2 écrémé
  • 4 cuillère(s) à café de crème fraîche
  • sel, poivre

Préparation

  1. Épluchez et détaillez en fines rondelles les pomme de terre.

  2. Beurrez le plat à gratin avec la margarine.

  3. Mettez une première couche de pommes de terre puis une couche de gruyère et ainsi de suite. Salez et poivrez.

  4. Mélangez le lait et la crème puis versez sur les pommes de terre.

  5. Mettez au four 60 minutes à 200°C (th6-7).

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