Ingrédients
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 tasse(s) de sucre
- 1 cuillère(s) à soupe de poudre à pâte
- 1 oeuf battu
- 1/4 tasse(s) d'huile
- 1 tasse(s) de yogourt aux cerises
- 1/3 tasse(s) de jus de cerises
- 1/2 cuillère(s) à café d'essence d'amande
- 10 cerises hachées
- pour le glaçage :
- 2 tasses de sucre à glacer
- 1/4 tasse(s) de yogourt
- 11/2 cuillère(s) à café de jus de cerises
Préparation
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Pour préparer un gâteau délicieux aux cerises:
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Préchauffer le four à 350°F/180°C.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte.
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Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, l'huile, le yogourt, le jus de cerise, l'essence d'amande et les cerises.
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Mélanger les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu' à l'obtention d'une pâte homogène.
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Mettre dans un moule carré de 2 L (8 po X 8 po) légèrement huilé ou un moule en forme de coeur.
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Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
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Pour le glaçage :
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Mélanger tous les ingrédients et glacer le gâteau.
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Décorer à l'aide de cerises.
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Voilà votre gâteau délicieux aux cerises est prêt !
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4 sur 5