Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200-210°C.

  2. Dans une terrine, mélanger le lait avec les oeufs.

  3. Ajouter la farine de maïs, de blé, la levure, le sucre, et une pincée de sel.

  4. Bien mélanger, puis ajouter l'huile, et mélanger de nouveau.

  5. Dans un moule rectangulaire beurré, verser la préparation.

  6. Faire cuire 20 minutes environ.

  7. Démouler à la sortie du four.

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