Gâteau aux pommes et au yaourt

Ingrédients

• 4 oeufs
• 200 g de sucre semoule
• 200 g de farine
• 200 g de yaourt
• 3 pommes golden coupées en morceaux

Préparation

1. Dans une terrine, battre les oeufs et le sucre pendant 5 min pour faire le ruban.

2. Ajouter peu à peu la farine, puis le yaourt et les morceaux de pommes.

3. Verser dans un moule préalablement beurré et fariné

4. Enfourner 40 min à 180°C.

5. Dégustez votre gâteau aux pommes et au yaourt encore tiède !

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