Gâteau au chocolat inratable

Ingrédients

• 250 g de sucre
• 250 g de chocolat
• 250 g de beurre
• 3 cuillère(s) à soupe de farine
• 5 oeufs

Préparation

1. Faites fondre le chocolat au micro-onde, avec le beurre préalablement coupé en petit morceaux.

2. Ajoutez le sucre. Mélangez. Puis, incorporez les oeufs, la faine.

3. Beurrez le moule et versez-y la préparation.

4. Faites cuire au four à 180°C, pendant 40 mn.

5. Disposez un papier d'aluminium au dessus de gâteau, pour éviter qu'il ne noircisse et surveillez souvent

6. Servez accompagné d'une boule de glace à la vanille et de coulis de chocolat.