Fondant à l'orange

Ingrédients

• ingrédients (pour un petit gateau de 6 parts) :
• 115 g de beurre mou ( non fondu)
• 115 g de sucre en poudre
• 2 oeufs
• 115 g de farine
• le jus et le zeste d'une orange
• 1/2 sachet de levure
• pour le glaçage :
• le jus d'une orange
• 150 g de sucre glace

Préparation

1. Préparation :

2. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une p,te collante.

3. Ajouter les oeufs, la farine et la levure.

4. Petit à petit verser le jus et le zeste de l'orange

5. Cuisson :

6. Verser la p,te dans un moule beurré et faire cuire pendant 30 minutes à four moyen.

7. Glaçage :

8. Quand le g,teau est cuit, démouler-le tout de suite et arroser le avec la moitié du glaçage.

9. Quand il sera froid, verser l'autre moitié.