Ingrédients
- 1 boite(s) de lait concentré sucré
- 1 mesure de lait
- 3 oeufs
- 125 g de noix de coco râpée
- du caramel acheté en grande surface ou réalisé soit même
Préparation
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Séparer les blancs des jaunes. Garder les blancs à part.
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Dans un saladier mettre le lait concentré, le lait, les 3 jaunes d'œufs et la noix de coco.
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Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange.
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Dans le fond d'un moule à cake mettre environ un demi centimètre de caramel puis verser dessus la préparation.
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Cuire au bain marie 45 minutes à four moyen puis mettre au frigo une heure.
3.5 sur 5