Ingrédients
Préparation
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Pour réaliser vos filets de truites en papillote:
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Placez chaque filet de truite sur un papier d'aluminium, versez dessus un peu de jus de citron vert, salez, poivrez, saupoudrez d'un peu de gingembre.
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Remettez dessus un filet, salez, poivrez et ajoutez un peu de gingembre et une noix de beurre.
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Fermez la papillote et faites cuire au four, thermostat 7, 15 minutes.
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Ouvrez la papillote et garnissez de rondelles de citron vert.
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Servez chaud.
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Vos filets de truites en papillote sont prêts.
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