Ingrédients

Préparation

  1. Ecrasez à la fourchette 2 jaunes d’oeufs durs avec 1 cuillère à soupe de moutarde.

  2. Incorporez 250 g de fromage blanc en fouettant, puis 1/2 cuillère à café de curry en poudre, salez et poivrez.

  3. Ajoutez 6 brins de ciboulette lavés, séchés et finement ciselés.

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