Ingrédients

Préparation

  1. Faire chauffer la poele avec un peu d'huile d'olive.

  2. Emietter la viande hachée.

  3. Puis lorsque celle- ci est chaude, y faire cuire la viande hachée pendant 2 à 3 min et y ajouter les 3/4 du fromage ainsi que 20 cl de crème fraiche.

  4. Laisser cuire pendant 6 - 7 min.

  5. Enfin, mettre une cuillère ou 2 dans la crêpes puis la rouler.

  6. Disposer les crêpes dans un plat puis servir.

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