Darnes de saumon légères et faciles

Ingrédients

• 4 darnes de saumon
• 2 cuillère(s) à soupe de moutarde
• 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron
• persil
• sel
• poivre

Préparation

1. Préchauffez votre four à 200°C.

2. Disposez vos darnes de saumon dans un plat anti-adhésif allant au four.

3. Dans un bol, mélangez la moutarde et le jus de citron.

4. Arrosez les darnes de cette préparation.

5. Salez et poivrez (sauf si vous utilisez une moutarde forte !)

6. Hachez un peu de persil et disposez-le sur le poisson.

7. Enfournez vos darnes de saumon légères et faciles pendant 20 min à four chaud.