Ingrédients
- 16 tranches de pain de mie complet
- 250 g de fromage blanc
- 400 g de saumon ou de truite fumée
- salade verte
- câpres
- poivre
Préparation
-
Tartinez 8 tranches de pain de mie avec le fromage blanc.
-
Ajoutez la salade verte, puis les tranches de saumon ou de truite fumée avant de finir par une nouvelle couche de salade verte.
-
Parsemez de câpres.
-
Poivrez.
-
Tartinez les 8 autres tranches de pain de mie avec le reste de fromage blanc et refermez les croques.
-
Faites-les cuire dans un appareil à croque-monsieur ou à la poêle, le temps que le pain de mie soit bien grillé.
4 sur 5