Côtelettes de porc, sauce chili

Ingrédients

• 4 côtelettes de porc
• 2 oignons hachés
• 2 cuillère(s) à soupe beurre
• 400 ml de coulis de tomates
• 1 c a thé poudre de chili
• 1 c a thé flocons de chili
• sel
• riz ou purée de pommes de terre

Préparation

1. Dans un poêlon, faites fondre le beurre. Faites dorer les côtelettes de porc 3 minutes de chaque côté. Retirez lez côtelettes et réservez au chaud.

2. Dans le même poêlon, ajoutez les oignons hachés, le chili en poudre et en flocons. Faites revenir 3 minutes.

3. Ajoutez le coulis de tomate, remettez les côtelettes et baissez le feu. Couvrez. Laissez cuire à feu doux 5 minutes.

4. Servez avec un riz ou une purée de pomme de terre.