Ingrédients

Préparation

  1. Lavez les abricots, ouvrez-les en 2, retirez les noyaux et recoupez chaque moitié en 2.

  2. Mettez-les dansune petite casserole avec le sucre et 1 ou 2 c. à soupe d’eau. Faites cuire doucement pendant environ 20 mn. A mi-cuisson, ajoutez le sésame ou le basilic.

  3. Hors du feu, vous pouvez ajouter 1 noisette de beurre au sel marin.

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