Name: Compote aux trois pommes
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2 pommes boskoop; 1 golden; 1 grannysmith; 1 gousse de vanille; 1 citron; 1 cuillère(s) à café de cannelle en poudre; 2 cuillère(s) à soupe d'eau

Compote aux trois pommes

Nombre de personnes: 1 personne
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Difficulté: Facile
Prix: Bon marché

Une recette élaborée par la rédaction de

Ingrédients

2 pommes boskoop
1 golden
1 grannysmith
1 gousse de vanille
1 citron
1 cuillère(s) à café de cannelle en poudre
2 cuillère(s) à soupe d'eau

Préparation

Epluchez et coupez en dés 2 pommes Boskoop, 1 Golden, 1 Granny-Smith. Mettez-les dans une casserole avec 1 gousse de vanille fendue, le zeste râpé d’un citron, 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre et 2 cuillères à soupe d’eau. Couvrez et cuisez à feu doux 10 mn.