Ingrédients

  • 125 g de beurre 120g de vergeoise, 1 oeuf 175g de farine 1 sachet de levure chimique, 100g de chocolat noir, 100g de chocolat blanc, 50g de pépites de caramel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6)

  2. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec la vergeoise. Le mélange doit être crémeux.

  3. Ajouter l'oeuf, la farine, la levure et le chocolat noir fondu. Bien remuer à la cuillère en bois.

  4. Ajouter le chocolat blanc cassé grossièrement en pépites et les pépites de caramel.

  5. Sur une plaque à patisserie recouverte de papier cuisson, déposer des petits tas de pâte bien espacés.

  6. Faire cuire 10 à 12 minutes et laisser refroidir sur une grille.

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