Ingrédients
- 100 g + 8 morceaux de chocolat dessert
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 cuillère(s) à soupe de farine
Préparation
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Fondre le chocolat au bain marie et ajouter le beurre.
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Mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Incorporer le chocolat et mélanger.
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Verser un tiers de la préparation dans les ramequins beurrés.
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Déposer 2 carrés de chocolat et les recouvrir avec le reste de la préparation.
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Placer les ramequins au four 10 min - th 9 - 260°.
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Déguster les fondants tièdes.
4 sur 5