Ingrédients

  • 4 taro (pomme de terre asiatique)
  • huile végétale
  • assaisonnement sel et poivre (en fonction du goût de chacun)
  • une friteuse

Préparation

  1. Pour préparer des chips taro:

  2. Découper les taro en rondelles fines.

  3. Pendant ce temps préchauffez le four à 180°

  4. Préparez votre friteuse et plongez vos taros en rondelles fines pendant 45 secondes.

  5. Egouttez les rondelles et saupoudrez les de sel.

  6. Sur une plaque de cuisson, disposez les toutes avant de les mettre au four pendant 20 minutes.

  7. Sortez les et laissez les refroidir pour qu'elles croquent.

  8. Voilà vos chips de taro sont prêtes !

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