Ingrédients
- 400 g céleri rave
- 125 g fromage bleu émietté
- 50 g pistaches écalées et concassées
- 50 g raisins de corinthe séchés
- 1 botte de romarin frais
- 200 ml yogourt nature
- 30 ml jus citron
- sel et poivre du moulin
Préparation
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Dans un bol à salade, mélangez le céleri rave, les raisins et les pistaches.
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Ajoutez le fromage bleu émietté et le romarin en mélangeant délicatement.
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Dans un petit bol, préparez la sauce en mélangeant le yoghourt et le jus de citron. Assaisonnez de sel et de poivre.
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Versez dans le bol de salade. Mélangez bien et réfrigérez 20 minutes avant de servir.
4 sur 5