Carottes râpées au Thermomix

Ingrédients

• 250 g de carottes
• 1 petite échalote
• 1 brin de persil
• 1 brin de ciboulette
• 1 cuillère(s) à soupe de fleur d'oranger
• 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron

Préparation

1. Epluchez les carottes. Découpez-les en tronçons.

2. Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixez 4 à 5 sec/Vit 5. Servez, avec un peu de persil.