Ingrédients
- 150 g du beurre
- 150 g de farine
- 120 g du sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 1 yaourt nature
- 2 cuillère(s) à soupe de lavande séchée
Préparation
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Faites fondre le beurre et le sucre.
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Tamisez la farine et la levure.
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Séparez les oeufs ( jaune et blanc en neige )
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Mélangez le tout.
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Laissez dans le frigo pendant 2h.
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Préchauffez 180°c pendant 15 mns.
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Au bout de 30mns de cuisson, vérifiez la cuisson à la pointe d'un couteau, et continuez la cuisson encore 10 mns.
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Démoulez sur la grille.
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Faites refroidir avec le papier.
3 sur 5