Ingrédients
Préparation
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Lavez le fenouil et coupez-le en tranches.
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Faites-le cuire dans 25 cl d’eau salée pendant 15 mn. Egouttez et ajoutez les épices.
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Passez au mixeur puis rajoutez le parmesan.
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Remettez 2mn sur feu doux et servez.
3 sur 5