Ingrédients

  • 1/2 chou blanc
  • 3 carottes
  • 100 g de mayonnaise
  • 2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère(s) à soupe de vinaigre de vin
  • 1 cuillère(s) à café de moutarde
  • 1/2 cuillère(s) à café de sucre
  • sel, poivre

Préparation

  1. Râpez 1/2 chou blanc et 3 carottes.

  2. Mélangez 100 g de mayonnaise, 2 cuil. à soupe de crème fraîche, 1 cuil. à soupe de vinaigre de vin, 1 cuil. à café de moutarde, 1/2 cuil. à café de sucre, sel et poivre. Mélangez aux légumes et laissez reposer 1 h au frais avant de servir.

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