Ingrédients

  • 75 g d'algues fraîches dessalées
  • 1 échalote
  • 1 cuillère(s) à café de sésame grillé
  • 1 cuillère(s) à café de vinaigre balsamique
  • huile de noisette

Préparation

  1. Hachez les algues et l’échalote au couteau.

  2. Ajoutez le sésame, le vinaigre et juste assez d’huile pour enrober.

  3. Mélangez, salez à votre goût et laissez reposer 1 h au frais.

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