Ingrédients

  • 400 g de blé (type ebly)
  • 2 blancs de poulet
  • 1 yaourt nature
  • 2 cuillères de poudre de curry
  • 1 cuillère d'huile d'olive
  • 1 cuillère de sauce pimentée (facultatif)
  • 5 rondelles de concombres hachés
  • 1 poivron rouge

Préparation

  1. Faire revenir les blancs de poulet coupés en petits morceaux dans de l'huile d'olive et réserver.

  2. Préparer la sauce au curry en mélangeant le yaourt au curry, au piment, au concombre haché et au poivron haché.

  3. Mélanger le poulet à la sauce au curry et poser sur le blé.

  4. Votre Curry de poulet au blé est prêt !

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