Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 300 g de cerneaux de noix
- 75 g de beurre
- 250 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 100 g de farine
Préparation
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Faites fondre le chocolat au bain-marie. Hachez grossièrement les cerneaux de noix.
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Faites ramollir le beurre, puis ajoutez le sucre en poudre, les oeufs et le sucre vanillé. Mélangez énergiquement pour obtenir une préparation bien lisse.
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Ajoutez le chocolat fondu, puis la farine et 100 g de noix hachées.
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Beurrez un moule et couvrez le fond d’une feuille de papier sulfurisé. Versez-y la pâte.
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Parsemez des noix hachées restantes. Faites cuire 30 mn dans le four à th. 5-6/170°.
4 sur 5