Ingrédients
- 1 kg de boeuf (rumsteck, fauxfilet)
- 3 courgettes
- 1 morceau de lard fumé
Préparation
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Préparez le barbecue.
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Lavez et coupez la courgette en tronçons de 1 à 2 cm.
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Coupez le boeuf en morceaux et le lard fumé en tranches de 2 cm.
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Prenez des brochettes et composez-les : commencer avec une rondelle de courgette, du boeuf, du lard, une courgette, et ainsi de suite.
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Faites les cuire environ 10 min.
3.5 sur 5