Ingrédients
- recette norvégienne
- 1 kg de farine de blé
- 1 dl. de sucre
- 100 g de margarine
- 1 cuillère(s) à café de cardamome
- 50 g de levure en poudre
- 1 oeuf
Préparation
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Mélanger le tout indifféremment et laisser reposer une heure.
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Dans un four préchauffé, laisser cuire 7 min. à 250 degrés.
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Rajouter éventuellement un peu de cannelle en poudre, ou du sucre vanille ou sucre glace par-dessus vers la toute fin de cuisson.
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Ligger éventuellement deux ou trois raisins secs ou minuscules pépites de chocolat, ou encore un rien de clou de girofle moulu à l' intérieur.
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A consommer avec du café léger non sucre ou du thé aux épices, accompagné d´une bonne orange.
3 sur 5