Ingrédients
- ingrédients:
- 3 lbs de boeuf en cubes
- 2 oignons émincés
- 3 branches de céleri
- 10 à 15 champignons tranchés
- 1 poivron coupé en lamelles
- 1 boîte de crème de tomates 10 oz
- 1 c.à café de sel
- 1/4 c.à café de poivre
- 1/4 c.à café de thym
- 1/4 d'une tasse(s) de cassonade
- 1/4 d'une tasse(s) de vinaigre
- 1 cuillère(s) à soupe de sauce worcestershire
- 1 gousse d'ail émincée
Préparation
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Préparation:
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Mettre tous les ingrédient dans une marmite.
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Mettre 1c. à table d'huile dans une marmite.
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Faire revenir le boeuf jusqu'à rissoler.
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Couvrir et placer au four durant 3 heures à 300F.
3 sur 5