Ingrédients
- 6 poitrines de poulet
- 1 orange en rondelles
- 1 tasse(s) de jus d'orange
- 2/3 tasse(s) d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hachées finement
- 1 oignon en rondelles
- 2 c. soupe de gingembre frais haché
- 1/4 tasse(s) de miel
- 2 c. soupe de sauce soya
- 1/4 tasse(s) de marmelade à l'orange
- sel et poivre
- orange pour la décoration
Préparation
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Dans un bol, combiner tous les ingrédients de la marinade et bien mélanger.
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Ajouter les poitrines de poulet et laisser mariner toute la journée.
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Cuire sur le BBQ. Ajouter des tranches d'oranges pour la décoration.
4 sur 5