Ingrédients
- 375 g de crevettes décortiquées
- 1 oeufs
- 23 cuillère(s) à soupe de farine
- sel et poivre du moulin
- 300 ml d'huile
- 1 citron
Préparation
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Pour réaliser des beignets de crevettes:
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Nettoyer les crevettes.
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Préparer une pâte avec l'oeuf, la farine, le sel et le poivre puis bien mélanger.
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Tremper les crevettes dans la pâte et faites-les frire ensuite dans l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Laisser égoutter sur du papier absorbant.
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Servir avec des tranches de citron.
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Voilà vos beignets de crevettes ne demandent plus qu'à être dévorés.
3 sur 5