Ingrédients
- 4 bananes
- 100 g de chocolat
- 3 cuillère(s) à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de sucre fin
- 1/2 tasse(s) de crème fraîche
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 verre(s) de liqueur à l'orange
Préparation
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Épluchez les bananes.
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Coupez-les en tranches moyennes régulières.
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Mettez-les dans un compotier.
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Versez la liqueur sur le tout.
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Saupoudrez avec le sucre vanillé.
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Battez la crème fraîche dans un bol à part avec le sucre fin.
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Faites fondre le chocolat au bain marie avec de l'eau sur un feu doux pendant 5 à 10 minutes.
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Nappez les bananes avec cette sauce chocolat.
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Garnissez avec de la Chantilly au moment de servir.
4 sur 5