Ingrédients

  • 5 cuillère(s) à café de graines d'anis broyées
  • 1/2 cuillère(s) à soupe de fennel seed, broyées
  • 1/2 cuillère(s) à soupe de coriandre moulu
  • 1/4 de l de miel
  • 3/4 l de brandy ou de cognac

Préparation

  1. Mélangez dans un contenant le brandy et les épices (laissez macérer 2 à 3 semaines).

  2. Brasser régulièrement pour mélanger le tout.

  3. Filtrer le mélange dans un linge.

  4. Ajoutez le miel citron et le sirop de grenadine et faites bouillir 2 minutes.

  5. Servez frais.

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