Amuses bouches aux radis

Ingrédients

• 1 botte de radis
• 8 bâtonnets de surimi
• 1 oignon rouge
• 8 champignons
• sauce (sauce blanche, ou vinaigrette)
• sel, poivre

Préparation

1. Pour réaliser vos amuses bouches aux radis :

2. Lavez vos radis et vos champignons.

3. Coupez l'oignon, les bâtonnets de surimi et les champignons en petits morceaux. Coupez le radis en fines rondelles.

4. Mettre votre sauce au fond d'une cuillère papillon, puis ajoutez vos légumes crus. Salez et poivrez à votre convenance.

5. Vous pouvez servir vos amuses bouches aux radis.