Ingrédients
- 50 cl de jus d'orange
- 3 g d'agaragar
- fruits rouges
- feuilles de menthe
- jus d'orange
- menthe et framboises
Préparation
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Faites bouillir 50 cl de jus d’orange, ajoutez 3 g d’agar-agar. Versez dans les alvéoles d’un moule en silicone. Ajoutez des fruits rouges mélangés à des feuilles de menthe et recouvrez du reste de jus d’orange. Laissez au frais pendant 4 h, avant de démouler.
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Décorez de menthe et de framboises.
3.17 sur 5