omelettes

Omelette garnie jambon pommes de terre

Name: Omelette garnie jambon pommes de terre
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 6 oeufs; 3 pommes de terre; 2 tranches de jambon blanc; sel, poivre; de l'huile ou du beurre

Nombre de personnes: 3 personnes
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 5 min.
Calories.: 460 Cal/pers.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

6 oeufs
3 pommes de terre
2 tranches de jambon blanc
sel, poivre
de l'huile ou du beurre

Préparation

Faîtes cuire à l'eau ou à la vapeur les pommes de terre.

Coupez en petits morceaux les tranches de jambon.
Cassez les oeufs dans un bol et battez-les.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, coupez-les en rondelles ou en petits carrés.
Mélangez les morceaux de jambon et les rondelles ( ou les carrés)de pomme de terre dans les oeufs.
Faire cuire comme une omelette.
Bon appétit !