Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 500 g de julienne de légumes surgelée
  • 500 g de nouilles spécial wok précuites
  • sauce soja
  • sauce nuoc nam
  • huile olive
  • 1 oignon

Préparation

  1. Couper les blancs de poulet en cube et les laisser mariner 2 à 3 heures avec 1 oignon finement coupé, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive et 4cuillère à soupe de sauce soja.

  2. Faire cuire la julienne de légumes dans l'eau.

  3. Faire revenir le poulet avec la marinade dans le wok bien chaud

  4. Quand il est doré, ajouter 2 cuillère à soupe de sauce soja et 2 cuillère à soupe de sauce nuoc nam.

  5. Ajouter la julienne et les nouilles.

  6. Laisser cuire le temps indiqué sur le paquet de nouilles.

  7. Servir bien chaud.

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