Mousse au chocolat très facile

Ingrédients

• 100 g de chocolat
• 20 g de beurre
• 3 oeufs

Préparation

1. Séparez les blancs des jaunes.

2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie, laissez refroidir un peu.

3. Pendant ce temps, montez les blancs en neige avec un peu de sucre.

4. Ajoutez les jaunes au chocolat.

5. Incorporez le chocolat et les blancs en neige.

6. Versez le tout dans un saladier ou des ramequins.

7. Laissez la mousse au chocolat très facile reposer 24h au frigo.

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