Moelleux au Kinder

Ingrédients

• 200 g de chocolat kinder
• 3 oeufs
• 30 g de farine (2 cuillerées à soupe)
• 50 g de sucre en poudre
• 100 g de beurre + 10 g pour le moule

Préparation

1. Préchauffez le four Th 6 (200° C).

2. Séparez les blancs des jaunes d’œufs et mélangez les jaunes, le sucre, la farine et le beurre fondu.

3. Dans une casserole, faites fondre les Kinder au bain-marie.

4. Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis incorporez les blancs battus en neige.

5. Versez la préparation dans un moule beurré et placez au four 25 min.

6. Découpez 3 petites tranches de moelleux par personne et accompagnez d’une boule de crème glacée.