Ingrédients

  • 1 meringue de patissier
  • 2 boules de glace vanille( "carte d'or" est très bonne)
  • une petite boite(s) de coulis de framboises
  • 150 g de chantilly, de la vraie
  • une dizaine de framboises fraiches

Préparation

  1. Faire fondre la glace au micro ondes, 20 secondes.

  2. Emietter la meringue dans l'assiette à dessert.

  3. Disposer dessus la glace fondue, puis verser le coulis de framboises.

  4. Compléter avec la chantilly.

  5. Garnir de framboises fraiches.

  6. Dégustez.

  7. Vous pouvez aussi faire votre meringue, le coulis, la chantilly et mettre de la crème anglaise à la place de la glace.

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