Ingrédients

Préparation

  1. - Allumez le four en position gril et sortez la plaque.

  2. - Coupez le ou les melons en quartiers, mettez-les sur la plaque du four, arrosez-les d’un filet d’huile d’olive, saupoudrez de cassonade et faites-les griller quelques minutes sous le gril.

  3. - Pendant ce temps, lavez et séchez les feuilles de mélisse ou de menthe. Saupoudrez-les de sucre et passez-les dans une poêle quelques minutes.

  4. - Servez le melon aussitôt sorti du four avec une boule de glace au calisson ou à la vanille et quelques feuilles de mélisse ou de menthe parsemées sur le dessert.

L'astuce

à table+ Vous pouvez remplacer le melon par des figues, des pêches, des prunes ou des abricots dénoyautés et coupés en deux.

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