Ingrédients
- 2 oeufs
- 100 gr de farine
- 1/2 sachet de levure
- 125 gr de fromage blanc
- 3 cuil à soupe d'huile
- 100 gr de figue séchée
- 100 gr de fromage de chèvre en buche
Préparation
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Battre les œufs, ajouter la farine, la levure, le fromage blanc et l'huile.
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Saler, poivrer.
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Ajouter les figues et le fromage de chèvre coupés en petits morceaux.
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Remplir les moules à muffins aux 3/4, et cuire 20min à 180°.
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Vérifier la cuisson, démouler et laisser refroidir sur une grille.
4 sur 5