Muffins aux fraises

Ingrédients

• 2 bols de farine
• 1 bol de lait
• 12 g de levure de boulanger
• 1/2 bol de cassonade
• 1 petite barquette de fraises
• 1 oeuf
• 125 g de beurre

Préparation

1. Mélangez la farine tamisée avec la levure délayée dans le lait tiède.

2. Ajoutez la cassonade, puis l'oeuf battu et le beurre fondu.

3. Remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

4. Répartissez dans les moules après avoir déposé des morceaux de fraises dans chaque moule.

5. Mettez votre fournée au four pendant 15 minutes à 180 degrés.

6. Laissez refroidir vos muffins aux fraises 20 minutes avant de les sortir de leur moule et de les croquer !

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